Fraschetta La Romanella - Italiano

trippa alla romana

trippa alla romana

trippa alla romana

fagioli con le cotiche

fagioli con le cotiche

mix di salumi e formaggi
1kg

fetta intera, pomodoro fresco e basilico

Proposta dallo chef

guanciale, pecorino e tartufo

uova, guanciale, pecorino

pomodoro, guanciale e pecorino

pecorino e pepe

pasta al pomodoro

pecorino, pepe e menta

guanciale e pecorino

uovo, guanciale, pecorino e tartufo

Pecorino, pepe e cicoria

condito con burro, salvia e scaglie di noci

intestino di vitello da latte al sugo

pasta fatta in casa con funghi porcini
informazioni: contiene funghi surgelati

ripassati cacio e pepe

guanciale, funghi porcini, pomodoro pachino e parmigiano
informazioni: contiene funghi surgelati

pecorino, pepe e tartufo

pasta fatta in casa con carne di cinghiale al sugo o in bianco
informazioni: contiene prodotto surgelato

burrata, pomodoro Pachino e pesto

manzo con funghi porcini

manzo con crema al tartufo

manzo al naturale

tagliata di manzo con aceto balsamico

costolette di agnello

vitella, prosciutto cotto e salvia

tagliata di manzo con funghi porcini
informazioni: contiene funghi surgelati

tagliata di manzo con rucola e pomodoro Pachino

filetto di manzo

macinato di maiale, sale e pepe
1 pezzo

carne di pecora
5 pezzi

tagliata di petto di pollo

manzo con crema al pepe verde

carne di manzo
300g

petti di pollo, rucola e pomodoro Pachino

manzo con lardo di colonnata

mozzarella, melanzane, zucchine, funghi e cicoria

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi, carciofi, olive e uovo

mozzarella e prosciutto cotto

mozzarella, zucchine e guanciale

pomodoro, mozzarella e alici

mozzarella, stracchino, patate e prosciutto cotto

mozzarella, fiori di zucca e alici

pomodoro, alici, aglio e origano

pomodoro, mozzarella e ventricina

gorgonzola, provola, parmiggiano e mozzarella

mozzarella, funghi e salsiccia

pomodoro, mozzarella e basilico

rossa, Pachino, guanciale, funghi porcini, parmigiano e mozzarella

mozzarella, pepe, pecorino, cicoria e philadelphia

fantasia del pinsaiolo

mozzarella, funghi porcini e tartufo

pomodoro, mozzarella, wurstel e patatine fritte

pomodoro mozzarella, basilico, parmigiano e melanzane

mozzarella, pepe, pecorino e philadelphia

mozzarella, porchetta, patate e provola

pere, gorgonzola e noci

mozzarella, radicchio, gorgonzola e noci

mozzarella, pecorino, guanciale e pepe

pomodoro, mozzarella, guanciale, pecorino e pepe

mozzarella di bufala, pesto e pomodoro Pachino

mozzarella, pecorino, guanciale, pepe e miele

focaccia, bresaola, rucola e grana

focaccia bianca

prosciutto crudo e bufala

pomodoro Pachino, rucola, mozzarella di bufala e prosciutto crudo

salmone, stracciatella, pistacchio, menta e lime

focaccia, rucola, salmone e pomodoro Pachino

polenta con  maiale e salsiccia

polenta con ragù di cinghiale

polenta con broccoli e salsicce

polenta con funghi porcini
infomazioni: contiene funghi surgelati

verdure grigliate

patate, sale e rosmarino

verdure casarecce

artigianale

5 pezzi

artigianale

artigianali

artigianale

artigianale

5 pezzi

artigianale

focaccia con nutella e cocco

fatti a mano

crema e frutta

Sprite Sleek 33 cl

75cl

75cl

Fanta Original Sleek 33 cl

Birra alc. 4,7% vol